担担面是四川非常有名气的面食，以其鲜香麻辣、口味独特而广受喜爱。这道小吃选用特制的红油辣椒和花椒作为主要调料，再配以花生碎、芝麻等辅料，吃起来口感丰富，辣而不燥。

抄手，也称作水饺，是四川人早餐中不可或缺的一部分。它皮薄馅嫩、味道鲜美，无论是蒸着吃还是煮着吃都别有风味。

小笼包是成都的传统早点之一，以其小巧玲珑、汤汁鲜美著称。它的制作工艺讲究，皮薄馅多汁，一口咬下，汤汁四溢，令人回味无穷。

虽然不是传统的早餐食品，但豆花在四川却非常受欢迎。它以豆腐为主要原料，口感嫩滑、营养丰富，常与各种佐料搭配食用，如肉末、蔬菜等。

牛肉面是四川的又一特色面食，以醇厚的汤头和丰富的牛肉为特点。面条劲道有力，配上鲜嫩多汁的牛肉，让人吃了还想吃。

肥肠粉是一道颇具地方特色的小吃，以猪大肠为主料，搭配米粉、豆芽等食材烹制而成。吃起来既有嚼劲又不失鲜香，是早餐中的绝妙选择。

凉粉是四川夏季的常见食品，它清凉解暑，口感爽滑，常被用来做冷菜或甜品。凉拌的、热吃的，都有各自的魅力。

豆腐脑是四川的传统早点之一，它以细腻的豆腐脑为主，搭配特制的酱料和葱花，味道清新可口，深受大家喜爱。

豆沙饼是一种甜点，以红豆沙馅料包裹在面团中制成。它外酥里软，甜而不腻，非常适合作为早餐或是下午茶点心。

豆干是用豆腐加工而成的一种零食，口感紧实，富含蛋白质。它可以切片、切条或切丁，搭配不同的佐料食用。

锅魁是一种古老的四川小吃，以面粉为主料，经过发酵后烤制而成。外皮酥脆，内里软糯，吃起来香甜可口，是许多人早餐的首选。

糍粑是四川特有的传统糕点，以糯米为主要原料，经过发酵后制作而成。它具有独特的香味和弹性，可以做成糍粑糕、糍粑饭等多种形态。

蛋烘糕是将鸡蛋液倒入烤熟的糕片中，使其凝固成蛋烘糕。这种糕点口感细腻，香甜可口，是很多人喜爱的早餐食品。

红糖糍粑是一种传统的四川甜食，以红糖和糯米为主要原料制成。它外层金黄酥脆，内里软糯香甜，深受大家喜爱。

豆奶是四川地区的一种流行饮品，以黄豆为主要原料制作而成。它口感醇厚，营养价值高，是早餐中的理想选择。

豆浆是四川人日常生活中不可或缺的饮品之一。它不仅含有丰富的植物蛋白，还具有很好的养生效果。

绿豆冰粉是一种凉爽的夏季甜品，它以绿豆为主要原料制成，口感清爽、解暑去火。

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